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Azienda Agricola Romani Agostino - Via dei Cedri, 19 - 63821 Porto Sant'Elpidio (FM) - P.I. 02180590446


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QUATTRO  V I N I 

FRUTTO  DEL  PENSIERO  E DELL'ISTINTO  DI  UN ARTIGIANO  VIGNAIOLO  ATTENTO  E APPASSIONATO

PROFILO Montepulciano
ABALONE Sangiovese Grosso

P R O F I L O 

A B A L O N E

Denominazione: Igt

Colore: Rosso

Tipologia: Vegano, Secco, Naturale, Biologico

Uve: Sangiovese Grosso

Lavorazioni: Barrique/Tonneau, Acciaio

Gradazione: 14,5%

Bottiglie: 860

Tipo bottiglia: 0,750 L

Longevità: Godibile sin da ora e da conservare oltre i 5 anni

Prima annata prodotta: 2018

 

Denominazione: Igt
Colore: Rosso
Tipologia: Vegano, Secco, Naturale, Biologico
Uve: Montepulciano 100%
Lavorazioni: Barrique/Tonneau, Acciaio
Gradazione: 14,5%
Bottiglie: 2000
Tipo bottiglia: 0,750 L
Longevità: Godibile sin da ora e da conservare oltre i 5 anni
Prima annata prodotta: 2018

 

ABALONE Sangiovese
PROFILO montepulciano

 


Veste rubino acceso. Corredo aromatico seducente ed elegante nei suoi profumi di susina nera, ciliegia, fragolina di bosco, violetta, eucalipto, tabacco biondo, pimento e grafite. Coerente, piena e succosa la progressione gustativa, contraddistinta da croccante freschezza e tannini di razza. Lunghi gli echi mentolati e di frutti rossi. Vinificazione in acciaio. Invecchiamento in barrique per 18 mesi, cui segue un anno di affinamento in bottiglia. Non filtrato.

 

 

 


Porpora consistente dai bagliori rubino. Generoso ventaglio olfattivo che si apre su richiami di cassis, mirtillo, mentuccia e rosa canina, arricchiti da sentori di liquirizia, cannella, cacao e noce moscata. Sorso caldo, morbido e concentrato, di vivace freschezza e dai tannini ben condotti. Duraturo epilogo balsamico e fruttato. Vinificazione in acciaio. Invecchiamento in barrique per 18 mesi, cui segue un anno di affinamento in bottiglia. 

Non filtrato.

 

 

TEMPO Pinot Nero
TEMPO Pinot Nero

VENTO

T E M P O

Denominazione: Igt
Colore: Rosso
Tipologia: Vegano, Secco, Naturale, Biologico
Uve: Pinot Nero
Lavorazioni: Barrique/Tonneau, Acciaio
Gradazione: 14,0%
Bottiglie: 500
Tipo bottiglia: 0,750 L
Longevità: Godibile sin da ora e da conservare oltre i 5 anni
Prima annata prodotta: 2019

 

Denominazione: Igt
Colore: Rosso
Tipologia: Vegano, Secco, Naturale, Biologico
Uve: 50% Montepulciano , 30% Sangiovese Grosso, 20% Pinot Nero
Lavorazioni: Barrique/Tonneau, Acciaio
Gradazione: 14,0%
Bottiglie: 295
Tipo bottiglia: 0,750 L
Longevità: Godibile sin da ora e per altri 3 - 5 anni
Prima annata prodotta: 2019

 

TEMPO Pinot Nero
TEMPO Pinot Nero

Rosso rubino intenso con sfumature violacee.

Al naso possiamo sentire piccoli frutti rossi ed una spiccata amarena, sul finale un'elegante nota balsamica.

Il sorso è morbido, fresco e chiude con un'intrigante sapidità.

Rosso violaceo luminoso. La gamma olfattiva propone intriganti sentori di amarena, visciola, gelso, essenza di rosa, sottobosco, patchouli e polvere di cacao. In bocca è morbido e caldo, fresco e sapido, dalla trama tannica avvolgente. Chiude su percezioni fruttate e balsamiche.
Vinificazione in acciaio. Maturazione in barrique per 6 mesi, cui segue un anno di affinamento in bottiglia. Non filtrato.

 

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